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Vexma H.T. s.r.l. | 23/11/2017
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FORNO PLUS


Forni a carrello girevole a convezione forzata, ideali per la cottura di prodotti su teglie o in stampi.
Per la facilitÓ di uso, non richiedono la presenza di personale particolarmente specializzato.
Distribuzione dell'aria studiata in modo da ottimizzare lo sviluppo del prodotto con massima spinta dal basso verso l alto.
Scambiatore di calore ampiamente dimensionato in modo da ottenere elevate perstazioni e notevoli risparmi nei consumi.
Piastre vaporiere riscaldate dalla camera di combustione per una abbondante produzione di vapore
Facciata e camera di cottura in acciaio inox
Guarnizioni flessibili in acciaio per garantire la massima tenuta del vapore e resistenza all uso.

Dotazioni standard
Aspiratore vapori
centralina comandi elettronica
vano bruciatore o resistenze elettriche sul lato sinistro
porta a 1 finestra per la serie Basic e per il modello Wide 4666
Porta a 2 finestre per la serie Plus e per il modello Wide 6692-80100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Mod. Alim.

Dim.

est.

A

Dim.

est.

B

Dim.

est.

C

H.cmkcal/hkwBTU/hkWkcalBTU/hkWh
4575/Ggas-gasolio

130

183

230

270

44000

176000

52

1,5

25000

100000

29

 

4575/Eelettrico

130

183

230

270

  

36,5

38

  

20

 

6585/Ggas-gasolio

142

205

230

270

65000

260000

75

2,5

38000

152000

44

 

6585/Eelettrico

142

205

230

270

  

45,5

48

  

28

 

8090/Ggas-gasolio

156

219

230

270

72000

288000

84

2,5

42000

168000

48

 

8090/Eelettrico

156

219

230

270

  

55,5

58

  

34